啤酒糖化过程糊化锅的控制
糖化过程是啤酒生产过程中的第一道工序,而且最为复杂,它决定了啤酒的类型和质量。糊化过程是在糖化过程中的重要环节,关于其控制方法和要点的讨论具有普遍意义而且必要。本文通过对控制对象——糊化锅的分...
糖化过程是啤酒生产过程中的第一道工序,而且最为复杂,它决定了啤酒的类型和质量。糊化过程是在糖化过程中的重要环节,关于其控制方法和要点的讨论具有普遍意义而且必要。本文通过对控制对象——糊化锅的分...
该文介绍了利用单片机构成的可实现温度自动控制的糖化试验器。其中详细介绍了系统结构、温度测控电路、温度控制算法及抗干扰设计,并给出了系统软件。...
啤酒糖化温度对象具有大惯性滞后,而且工艺要求其控制要快速跟踪工艺设定曲线且无超调,常规PID 算法显然难以满足这些需求。将预测控制与Bang-Bang 控制相结合的复式最优控制应用到该过程中。...
医用涤纶表面壳聚糖化学接枝法制备及细菌粘附研究: 摘 要:通过化学方法构建了壳聚糖长链分子接枝的涤纶表面,并研究了其细菌粘附性质。XPS 全谱显示接枝表...
荧光分子开关中主体和客体之间可以通过多种方式相结合,其中带有荧光团的硼酸衍生物与糖或羟基化合物的结合是通过共价键形成的。糖化学在生命科学中起着非常重要的作用,因此对糖的识别和检测在医学、细胞生...