啤酒糖化过程糊化锅的控制
糖化过程是啤酒生产过程中的第一道工序,而且最为复杂,它决定了啤酒的类型和质量。糊化过程是在糖化过程中的重要环节,关于其控制方法和要点的讨论具有普遍意义而且必要。本文通过对控制对象——糊化锅的分...
糖化过程是啤酒生产过程中的第一道工序,而且最为复杂,它决定了啤酒的类型和质量。糊化过程是在糖化过程中的重要环节,关于其控制方法和要点的讨论具有普遍意义而且必要。本文通过对控制对象——糊化锅的分...
啤酒糖化温度对象具有大惯性滞后,而且工艺要求其控制要快速跟踪工艺设定曲线且无超调,常规PID 算法显然难以满足这些需求。将预测控制与Bang-Bang 控制相结合的复式最优控制应用到该过程中。...
该文介绍了利用单片机构成的可实现温度自动控制的糖化试验器。其中详细介绍了系统结构、温度测控电路、温度控制算法及抗干扰设计,并给出了系统软件。...
在对某啤酒厂发酵车间,某啤酒厂糖化车间实施DCS控制系统的过程中,我们利用所使用的工控组态软件提供的二次开发工具(如GFW3.0的ODelI DatabaseTeolkit),结合vc缩程中提供的几种计时方法,开发出让操作员直接在计算机屏幕上设定工艺曲线并进行控制的可视操作界面,受到了操作者的好评。...
这是一个啤酒行业的软件,用delphi7开发的 酒库程序,数据库采用的是SqlServer2000, 现在正在使用...