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聚焦高压脉冲电场技术，涵盖电场分布优化、处理容量调节及系统安全性设计，实现对液态物料的高效杀菌应用。结合实际案例，展示PEF处理室在食品灭菌中的工程实现与性能验证。...

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高压脉冲电场分布食品杀菌 PEF技术

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