发酵
共 39 篇文章
发酵 相关的电子技术资料，包括技术文档、应用笔记、电路设计、代码示例等，共 39 篇文章，持续更新中。
定时控温发酵器的单片机控制
介绍了定时控温发酵器的功能要求及单线数字温度传感器DS18B20 的特点、工作原理, 应用单片机AT89S52设计了一种基于DS18B20的数字化温度自动控制装置.同时给出了该装置的硬件结构、控制面板图和相应的软件设计.该装置已经过实践检验,各项性能指标均符合要求,现已申请专利并进行投产使用.使用效果良好且性能稳定可靠.
恒温沼气反应器的单片机控制
在生物发酵过程中,温度的稳定性直接影响产气的效率.系统以AT89C52单片机系统为控制核心,采用单线智能温度传感器DS18B20及分辨率高、噪声低的A/D转换器对反应器进行温度采集.采集后的信号送到单片机中,与给定值进行比较,其偏差由PID程序计算出输出控制量.经处理后,其控制量被传送到显示器及执行机构,完成温度的自动调节,并进行报警.该系统具有高可靠性和高测控精度的特点.
工业控制系统在酵母发酵中的应用
·工业控制系统在酵母发酵中的应用
基于单元模型的啤酒发酵温度控制
文章就啤酒发酵过程中的温度控制进行了介绍，提出了基于单元模型的控制算法，并进行了仿真。此控制系统具有良好的稳态特性和抗干能力，达到温度要求目标。<BR>以机电系统为代表的工程应用日趋复杂，这种复杂性不
电极电容传感器用于菌体浓度在线检测新方法的研究
基于微生物发酵过程菌体细胞的机理特征及发酵液电容率E- 分布的特性, 提出了一种实时在线检测发酵过程菌体浓度的新方法, 设计了电极电容式检测传感器和自动在线检测系统, 并且实验验证了该检测方法的可行性
用于发酵生产中菌体浓度在线测量的超声波仪
为解决目前发酵生产中菌体质量浓度等关键参数无法在线测量,从而给发酵生产的精确控制带来的巨大困难,从超声波的原理和发酵生产的实际要求出发,设计和制作了基于超声波传感器的测量系统,并将其应用于实际生产,取
生物发酵过程的微分几何变结构控制
本文首先建立了生物发酵过程的仿射非线性数学模型，然后采用微分几何精确线性<BR>化理论，把非线性系统转化成了一个线性系统，最后在此基础上应用非线性变结构控制理论指数趋近律法进行设计，实现了一种较新的对
IPC-PLC DCS在啤酒发酵过程中的应用
本论文介绍了啤酒发酵工艺过程，并针对发酵过程具有大惯性、时滞和非线性等特点，本文采用IPC-PLC DCS即工业控制计算机与可编程序控制器分布计算机控制系统，提出一种基于神经网络的模糊PID控制算法，
啤酒生产发酵过程微机监控系统的设计与实现
啤酒生产发酵过程是带有时滞、不确定性、大惯性的工业过程。本文介绍了在啤酒发酵过程微机监控系统的解决方案，并详细论述了采用模糊预测控制算法来改进无辨识自适应控制算法，来解决啤酒发酵的控制问题，在实际的应
啤酒发酵过程温度特性分析及控制实现
针对啤酒发酵过程中的关键控制对象温度在其过程中的被控特性，引入以被调变量的偏差和偏差的变化趋势为依据的模糊智能控制算法，设计了啤酒发酵过程微机监控系统，并讨论了系统工程的软硬件实现的问题。系统实际运行
SUPCON JX-300X DCS在青霉素发酵生产过程中的应用
介绍了SUPCON JX-300 X集散控制系统在青霉素发酵生产过程中的应用。结合青霉素发酵生产工艺，制定了以补料控制为基础，以温度控制、pH控制和消沫控制为调节方式的生产自动控制实现方案。系统给出了
生物传感器的研究现状及应用
简述了生物传感器尤其是微生物传感器近年来在发酵工业及环境监测领域中的研究与应用，对其发展前景及市场化作了预测及展望。生物电极是以固定化生物体组成作为分子识别元件的敏感材料，与氧电极、膜电极和燃料电极等
啤酒发酵控制器中的多任务分析与实现
分析啤酒发酵控制器中存在着的多种任务，用传统的前后台编程方法实现难度较大，使用实时操作系统可简化程序设计； 给出通信任务设计的流程。
乳酸菌胞外多糖的研究
<P>分析了产胞外多糖乳酸菌的种类，同型胞外多糖和异型胞外多糖的生物合成途径与遗传调控，以及影响发酵生产的因素。总结了乳酸菌胞外多糖的分离、纯化、纯度鉴定的方法及乳酸菌胞外多糖的重要结构单元与功能之间
在线监测啤酒发酵过程中的糖解量
本文介绍了亲和型光导纤维传感器的原理,以及在啤酒发酵过程中的应用。<BR>关键词 在线监测 啤酒发酵 亲和型光导纤维传感器 糖监测
基于PSO和SVM的发酵过程建模与优化控制
针对微生物发酵过程的建模与优化控制问题，利用支持向量机理论进行发酵过程的建<BR>模，并提出采用粒子群优化算法对支持向量机建模过程中的重要参数进行优化调整。仿真结果表明参数优化调整后得到的模型能取得更
预测-PID串级控制在发酵过程中的应用
本文介绍一种用动态矩阵预测-PID 串级控制在抗生素发酵过程中的应用。阐明了系统的控制策略和控制算法。系统具有良好的跟踪性和鲁棒性。<BR>关键词：动态矩阵预测、PID 调节、串级控制<BR>Abst
优盘适配器在发酵罐自控系统中的应用
在生物发酵过程中, 发酵罐自控系统需要实时备份在线数据。本文提出将优盘适配器<BR>内置在自控系统中,通过适配器外接优盘的方式,实现数据备份功能。<BR>关键词：USB；适配器；发酵罐<BR>在生物工
模糊支持向量机在青霉素发酵中的应用
支持向量机（SVM）是一种基于结构风险最小化原理(SRM)的学习算法，也是一种具有很好的泛化性能的回归方法。针对青霉素发酵过程中的菌体浓度进行软测量建模，提出了一种新的基于距离的模糊支持向量机，并用序
PLC和组态王在蔬菜发酵系统中的应用
本文主要介绍了西门子S7-226PLC 与组态王软件在蔬菜发酵系统中的应用，着重讨论<BR>了该控制系统的设计，数据的采集，通讯和监控。<BR>关键词：PLC；组态王；发酵；<BR>目前传统的发酵蔬菜