针对啤酒发酵过程中的关键控制对象温度在其过程中的被控特性，引入以被调变量的偏差和偏差的变化趋势为依据的模糊智能控制算法，设计了啤酒发酵过程微机监控系统，并讨论了系统工程的软硬件实现的问题。系统实际运行
啤酒酵母扩培过程中温度控制系统的设计
资料详细技术说明
针对啤酒酵母扩培过程为复杂的乍化反应过程．U在不吲』 艺阶段扩培温度不同的[艺要求．结合模糊控制对非线性、大滞后、难于建立数学模型的复杂过程可实施有效控制的特点．设计lr【f1 SIS()模糊控制器和
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