酵母菌

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研究表明，茶叶做青环境及工艺等是影响乌龙茶品质的重要因素。由于乌龙茶茶青在发酵过程会产生大量水汽，因此，对茶青发酵的温度控制要求十分高，而且还要求能够不间断除湿。目前，很多中小型乌龙茶加工车间采用空调来调节乌龙茶茶青发酵过程的温度和湿度，但...

2013-04-24 23 酵母菌

介绍了SUPCON JX-300 X集散控制系统在青霉素发酵生产过程中的应用。结合青霉素发酵生产工艺，制定了以补料控制为基础，以温度控制、pH控制和消沫控制为调节方式的生产自动控制实现方案。系统给出了

2024-03-16 4 酵母菌