脉冲信号
脉冲信号是一种离散信号，形状多种多样，与普通模拟信号（如正弦波）相比，波形之间在Y轴不连续（波形与波形之间有明显的间隔）但具有一定的周期性是它的特点。最常见的脉冲波是矩形波（也就是方波）。脉冲信号可以用来表示信息，也可以用来作为载波，比如脉冲调制中的脉冲编码调制（PCM），脉冲宽度调制（PWM）等等...
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聚焦高压脉冲电场技术，涵盖电场分布优化、处理容量调节及系统安全性设计，实现对液态物料的高效杀菌应用。结合实际案例，展示PEF处理室在食品灭菌中的工程实现与性能验证。
2026-01-31
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