发酵技术作为生物工程与电子控制技术的交叉领域，广泛应用于食品、制药及环保等行业。通过精准的温度、湿度等环境参数控制，实现高效稳定的微生物生长过程。掌握发酵技术不仅能够帮助工程师优化生产流程，提高产品质量，还能在新兴的合成生物学领域开辟新的应用前景。本页面汇集了15个精选资源，涵盖从基础理论到实际案例...
介绍了SUPCON JX-300 X集散控制系统在青霉素发酵生产过程中的应用。结合青霉素发酵生产工艺，制定了以补料控制为基础，以温度控制、pH控制和消沫控制为调节方式的生产自动控制实现方案。系统给出了
啤酒生产发酵过程是带有时滞、不确定性、大惯性的工业过程。本文介绍了在啤酒发酵过程微机监控系统的解决方案，并详细论述了采用模糊预测控制算法来改进无辨识自适应控制算法，来解决啤酒发酵的控制问题，在实际的应
为解决目前发酵生产中菌体质量浓度等关键参数无法在线测量,从而给发酵生产的精确控制带来的巨大困难,从超声波的原理和发酵生产的实际要求出发,设计和制作了基于超声波传感器的测量系统,并将其应用于实际生产,取
本文根据超声学原理, 设计制作了超声波传感器, 研究了酵母液中超声波传播时间与浓度以及温度之间的关系, 并对测量中产生影响的各个因素分别加以讨论, 为超声波传感器在复杂条件下的实际应用奠定了一
针对啤酒酵母扩培过程为复杂的乍化反应过程．U在不吲』 艺阶段扩培温度不同的[艺要求．结合模糊控制对非线性、大滞后、难于建立数学模型的复杂过程可实施有效控制的特点．设计lr【f1 SIS()模糊控制器和
·摘 要:提出用小波Haar算法对真菌隐球酵母菌图像参数进行压缩．该方案首先按照行优先的原则，将每个酵母菌图像的特征参数由一维转换为二维；然后利用小波方法将二维参数进行压缩．实验利用机器学习工具WEKA，选取52个训练集图像以及26个新图像...