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日月光华 -- FDU_E.S.E.精华区文章阅读
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 发信人: cabbage (卷心菜), 信区: FDU_E.S.E.
标  题: 保护环境随手可做的100件小事(31) 
发信站: 日月光华 (2002年06月28日01:42:00 星期五), 站内信件

【三十一】  不吃田鸡,保蛙护农

    田鸡即青蛙,常被见利忘义之徒从水田中捕捉后到市场出卖,使之
成为一些人的下酒菜。蛙类是益农动物,一只青蛙一个夏天可消灭害虫
上万只。中国有一句农谚:“蛙满塘,谷满仓。”
    另外,吃田鸡有碍身体健康。蛙肉中常常寄生一种曼式裂头绦虫,
其幼虫可随着人们食用蛙肉而进入人体的软组织和内脏,三周后便能发
育成一米左右的成虫,使寄主腹痛、呕吐、软组织发炎、溶解、坏死,
严重的还能导致瘫痪或失明。另外,由于农田中施用了大量农药,毒素
在昆虫体内聚集,蛙吃虫后,又进一步将其富集于蛙体。据卫生部门测
定:蛙肉内的有机磷含量是猪肉的31倍,农药残存物毒性大大超过猪肉,
以致近年频频出现畸形蛙。
    因此,不论从保护动物、农业生态,还是从身体健康方面看,食用
田鸡都是错误的。
  
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※ 来源:·日月光华 bbs.fudan.edu.cn·[FROM: 10.100.119.126] 
 

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