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日月光华 -- FDU_E.S.E.精华区文章阅读
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发信人: cabbage (卷心菜), 信区: FDU_E.S.E.
标 题: 保护环境随手可做的100件小事(44)
发信站: 日月光华 (2002年06月30日00:27:34 星期天), 站内信件
【四十四】 不乱采摘、食用野菜
近年来,野菜也成了餐桌上的佳肴,深受城里人喜爱,不但在集市
上购买,还亲自到公园及郊外的绿地去采集。大部分人认为这是绝对的
“绿色食品”。事实不然。
我们知道,绿色植物对于大气具有净化作用,不但吸附空气中的尘
?帕 和固体悬浮物,而且对空气和土?中的有害气体和化学成分具有
过滤和富集作用。测验表明,工厂附近草本植物中硫元素的含量是空气
中的几倍甚至十几倍,许多重金属元素的含量也是如此。现在,大部分
城市污染严重,很少能找到纯净的野菜。我们食用了这些污染的野菜,
对身体危害很大,严重的还会引起食物中毒,特别是城市人口密集地区、
工厂和居民区附近以及受污染的河流、水体附近的野菜更不能食用。
除此以外,挖野菜时将植物连根掘起,再加上人们的践踏,不但植
物第二年不能生长,对植被也产生了破坏。所以,我们不应该盲目追求
“时髦”,也不要只图个人口腹之快而无视自然生境脆弱,不要乱采摘、
食用野菜,避免对环境和自己的身体造成伤害。
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※ 来源:·日月光华 bbs.fudan.edu.cn·[FROM: 10.100.119.126]
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