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其实我们知道,日常生活和交往中,人们的性别不同,地位不同,年龄不同,职业不同,受教育的程度不同,以及社会经验不同,性格不同,看问题角度不一样。比如,我上海人,有个别北方同志到上海去了吃我们上海饭就有点不爽,哎呀,你们上海人太抠门,就弄那么一个小碗,吃不饱。我跟他讲,我说我们主要是吃菜,而且吃菜吃味道,是吧,这个菜你稍稍来一点,做得精致点吃两口,不够吃,还想,耐人寻味。你一家伙一下放一盆,吭哧吭哧吃不完,浪费不说,而且比较糙。当然我这个话说得也不对,人家拿盆装也有拿盆装的道理。我这儿讲了个角度,十里不同风,百里不同俗,你很难说谁对谁错。您说呢?凡是存在的都是合理的,人家站的位置不同,你很难说谁对谁错。所以一个真正有教养的人,他在待人接物中他需要注意的是什么呢?接受别人。
从交际礼仪的角度来讲,你要接受什么呢?要接受三个要点。第一,接受交往对象。你在公司里面,你跟客户打交道你在服务岗位上,你售货员为顾客服务,你老师你跟学生讲课,你就得接受人家。比如我在学校当老师,我就不能说学生笨,人家学生什么都懂还要你干嘛?是吧。一个有教养的人,你要对自己学而不厌,对学生诲人不倦。那才是你教师的美德,这是你的活,人家都懂人家要你?所以在日常工作和交往中,你接受accept,你首先第一个你要接受你的交往对象,这是你不可以选择的。进而言之,你要接受交往对象的风俗习惯。十里不同风,百里不同俗,你一个真正有教养的人,他是见多识广的,见多识广的人他就比较容人,少见多怪的人他就比较不容人。我曾经讲过,礼仪是讲尊重,什么是尊重?尊重别人就是要尊重对方的选择。那一个国家、一个民族、一个地方,他的风俗习惯就是他的选择,习俗者实际上是文化一个沉淀,你很难说谁对谁错。
比如我小时候在陕西生长过很长时间,陕西人有个习惯,陕西几大怪,比如其中有一怪,椅子不坐蹲起来,你很难说他这个做法对还是错。你比如开个玩笑,我这有个陕西学生,大学毕业之后到外事系统工作,后来派到法国去工作,20世纪80年代末期走的,20世纪90年代中期回国来探亲,来看我来了就跟我说陕西话,他说“老师,我到了巴黎之后我就病了。”我说你怎么会有病?我说外事系统把你派出去之前还不把你身体好好检查检查?他说我也不知道我是啥病,但我到那儿之后我就觉得我病了,我到医院去看了好几次我也查不出我啥病,我难受得很。我说到底啥病了?他说后来我才想透了,我吃西餐不灵。他说我以前我给你当学生的时候我不敢说,你经常带着我到外国人那去跟人家外国人活动当个翻译,让我去见个世面,吃个西餐,我跟你说实话老师,我从来没吃饱过。那个西餐那个东西我是不敢跟你说的你是好心,我现在大嘴巴我跟你说说,那个点着红红的蜡烛,铺着白白的台布,拿着银制的刀叉,吃的东西半生不熟,跟喂鸡似的,我从来没吃饱过。他说我跟你说个实话,还得拿个刀叉吃,我觉得那个吃西餐拿着筷子吃最爽了。我拿刀叉我不会切,说实话,我想来想去,我知道我想吃啥了,我想吃我老家的bia bia面了。不知道电视机前有没有陕西观众,陕西人有个叫油泼辣子bia bia面,宽宽的,吃起来吧吧吧吧,要响。西餐里有一条,吃东西不能发出声音。老外说得很难听,吃东西发出声音是猪的基本特征。所以这个东西就撞了,你很难说谁对谁错。有一天一个同志跟我说,说老外说吃东西响是猪的标志,那我中国人民就是响,你爱听听,不听老子不跟你玩了,谁怕谁啊?我说那你不懂,我说这个礼仪,尤其国际礼仪,它实际上就是个游戏规则。说大点它就是个交通规则,到国际社会你去跟别人打交道就跟那开车上路一样,到那个路上你就得遵守交规,当然在你们家床上和屋子里那就没必要讲交规,你把你们家鸡轧死了没事,但是你到国际社会上你乱来你就不行。入国而问境,入乡而随俗。那小伙子接着跟我说,我想来想去我想吃bia bia面了,我没办法,我吃不到,我后来我想了想我难受得很,我豁出来了,我有一天礼拜天我跑到那唐人街,我买了个锅,我买了一扎挂面。在那儿难度也很大了,想吃点什么韭菜之类的也没有,国外没韭菜,我就买点肉,我买点面,我回来我自己做,买挂面我自己煮。我煮了一大锅,我把门一关,我端着锅吃,吧唧吧唧,我吃了半天我还没找着感觉,我觉得还是少了个程序。我说少个啥程序呢?他说我吃了一半我才想起来,我得蹲着。这个陕西关中地区有一个习惯叫椅子不坐蹲起来。陕西老百姓有个土话,叫做搁蹴着,这句话我会说,但是这个字我都不会写,他说我得搁蹴着,反正没有外人,我把椅子拉过来,我把鞋一脱,我往上一蹲,我端着锅,我一吃,吧吧吧,我的病好了。你很难说这个谁对谁错。
实际上人都有生活习惯,比如有人爱吃咸的,你让他吃甜的就不太行,是吧有人爱吃甜的你让他吃咸的也不太行。那天我来了个美国朋友,那个美国朋友就跟我说:“谁谁谁谁谁这个人不太好”。我说为什么不太好?他说他非让我吃狗肉。大家知道,欧美人是不吃狗肉的,我们那个同志劝他,吃吧,反正没有外人,我保证不举报你。吃吧,这个吃了以后好啊,还讲了很多很多的好处。但是这个东西你要,有强人所难之嫌,所以你要接受别人除了接受这个人本身之外,从人际交往很重要的习惯你就要,要尊重他的风俗习惯。你还别说外人,夫妻之间你不接受对方都不行。谈恋爱的时候我们都可以把优点拿给别人看,但是过一段时间就会回归英雄本色。所以一个人他家人也好,外人也好,他善待别人的话,他一定要容人,做人要宽容,容什么,容人家的风俗习惯,这些东西是不好改变的,几乎没有改变的可能。所以我们讲第二个接受,接受交往对象的习俗。
第三,从国际交往的角度来讲你还要接受什么呢?接受人家的交际礼仪,就是接受人家的游戏规则。我有一次到西亚某个国家去,参加一个外事活动,一下飞机,外国的外交官过来跟我拥抱,他们那边喜欢拥抱,而且是两次三次的,左边一次右边一次,左边一次右边一次,要两三次。跟我拥抱的时候,第一句话就是问我“牲口好吗?”我这个出过车祸,这边这个耳朵不太好,我没听太清楚,我就告诉他,pardon,请你再说一次。他结果他不是先亲我左边的吗?从左边就移到右边的时候跟我讲,牲口好吗?这次我听见了,我也只好说好啊好啊。结果回到使馆去住,我问一个使馆熟悉的同志,我说你过来,他原来当过我学生,我说你过来,他说什么事,我说你看我今天像牲口吗?因为那个地方高原反映,我是有一点呼吸不太好,我是怀疑我的面孔比较憔悴、苍老,我说你看我像牲口吗?他说报告老师,你不像,你很精神。我说那些家伙为什么问我牲口好吗?他说那我告诉你吧,这个地方是个游牧民族为主的国家,说传统习惯他问牲口好吗?就跟我们西北西南有些地方,老百姓见了面问收成好吗?庄稼好吗?生意好吗,一个道理,所以你很难说谁对谁错。所以从礼仪习惯这个角度我们讲一句,凡是存在的就是合理的。所以我们强调在人际交往中,你要成为受欢迎的人,一定要注意对人不能吹毛求疵,对人不能过分得刻薄,尤其不能拿自己的经验去勉强别人。你还不要说你勉强别人了,你试一试,你连你们家老婆孩子,连你们家先生和孩子你都勉强不了,因为人,虽然是一家人,但是他的生活习惯个性是不一样的。
第二个A,重视对方。appreciate.那英文好的人知道,这个词的意思是什么呢?欣赏。我们的人生经验告诉我们,在日常生活中有的人他倒也是重视别人,但是他重视别人重视什么啊?找人家毛病。找你毛病,他还是比较刻薄,他倒绝对重视你,但是找的你不是优点。那天我到一个单位去开会,那是6年以前,我40,我今年46,休息的时候一个同志就过来跟我聊天,说金教授你贵庚啊?我说老金今年40整,啊,金教授,你很精神啊,你不像40岁的人啊。这个话我特别爱听,因为我老婆经常私下诽谤我,老东西,说我显老。男同志到一定年龄就愿意说年轻,小的时候愿意是让人们说我们成熟稳重点,这到一定年龄愿意让人家说年轻。但是我还是跟这个同志开玩笑,我还拍拍他肩膀我说,我说你呀现在先别夸我年轻,你夸我这个我特别高兴,我说一会儿我老婆会开车来接我,那家伙来的时候,你当着面夸,今晚上请你吃坊膳。本来他夸我年轻我挺高兴,但那老兄只让我高兴30秒,立刻发现我的缺点,而且当众指正。他说金教授,你精神倒是精神,你年轻倒是年轻,你有个问题,你要改了就好了,我说什么问题?你背比较驼。他老兄一针见血发现我一个问题。我说实话,我背还不是一般的驼,你要认真注意一下,我这肩膀左边和右边它高还不平,我也知道肩平好看,我没办法。我跟他说,我说老弟,我跟你说句实话吧,我出过车祸,我这腰直不了了,我重要场合我都要穿矫形背心的,直一下,这个也为国争光,为大家争气,但是有的时候它不行了,直不起来了。你让我直起来的话,我很麻烦,人家大部分同志讲课都站着,我就得坐着,为什么?我要是站着10分钟以上我就头晕,20分钟搞不好我就跌那儿了。我到哪儿讲课你去看,只要时间长过半小时,我肯定是坐着的,那没办法。我说了那么半天的意思,你饶了我让我过去吧,得饶人处且饶人,也是一个美德对不对?他不,他意将胜勇追穷寇,他继续研究我的毛病。我跟他说了半天,他说老金,你这个背比较驼这个我明白了,那也没办法,但是你还有一个问题,你牙比较黄。那把我气坏了,我说我又不咬你,关你甚事。他其实一个问题是什么?他是找人家毛病,说实话这个人不宽容。
我们跟任何人去做事,去做人,你去找毛病很容易。比如你请我吃饭,礼轻情义重,你送我小礼物,你过来跟我寒暄应酬,自己要成为受别人欢迎的人,你首先要接受别人,来而不往非礼也,这是基本原则。金教授讲白金法则时候讲过一句命题,善待别人就是善待自己你对人家不宽容,人家会对你宽容吗?说实话,我老婆做的饭也好,我老妈做的饭也好,它有不好吃的时候,像我们家老太太做饭她有个特点,她北方人,河北人,她喜欢比较咸的,我从小上海长大,上海人口比较淡,有时候喜欢放点糖,那我难得回家一次,我老妈都70多岁了,身体不大好,老人家专门给我做个菜你能说不好吃吗?我说实话,我就像拿出吃中药的精神把它吃光。老妈好不容易给你做一顿,你不吃它,心寒,你变坏了,骄傲了,放肆了,脱离群众了。所以这个你一个人有教养的人,你去接受别人,你进而言之的一个问题就是重视别人。它是接受的进一步的发展,而且你接受别人重视别人的时候你要注意你是欣赏。譬如,我们曾经讲过一个礼仪的原则,接过名片一定要看,我曾经讲了,我说接受名片的时候最礼貌的做法不一定是站起来,不一定是两个手,不一定是说谢谢,因为这个活谁都会干,其实一个真正有教养的人拿到人家的名片是要认真地看的。看是什么意思?两个意思,第一个意思就是表示对人家的重视。你看都不看,人家好心好意给你你看都不看,合适吗?我有时候就不高兴,比如你把名片给他,他顺手给你扔到一边去了,还有的同志在餐桌上敲,敲三家呢?更有甚者,人走了,名片放在那儿,他没拿。你是不是有被抛弃之感,所以接过名片,有教养的人都是一定要看的。看其实还有第二个好处,了解对方的确切身份,看完之后,一般要在上衣口袋里,毕恭毕敬地认真收藏起来,别扔到一边去,别放到裤子兜里去。尤其别放在裤子后面那个兜里去,那然后一坐就把人家放到后面去了,那是可忍,孰不可忍。
可是有同志不善此道,我上次讲了一个例子,大家看过节目可能还记着呢,有一次一个同志来跟我打交道,说是问我一件事,我要赶飞机,我这来不及了,我就把名片递给他,我说你这样,电话联系吧,来不及了要赶飞机了,飞机不等人,我把名片给他了,说实话,人家问我问题呢,看得起我,所以我给他张名片。没想到那个老兄拿过我名片说了一句话气得我半死,他告诉我,哎呀,金教授,你还有名片呢?搞得我很长时间不爽,我为什么就不像有名片的人呢?好歹咱也是个教授嘛。后来一个同志劝我,那个同志就比较会说话,说老金啊,他那句话的意思其实不是说金教授你不配有名片,他就是不太会说话,他那句话的意思其实就是,金教授,像你这种大有名气的人就不需要名片了。我嘴上跟他说你一边待着去,说是这么说,心里还是非常愉快的。谁不愿意自己被人家欣赏啊。同样是一句话,你干嘛让人家不爽啊,我反复讲,你善待别人就是善待自己,你让人家不爽你会遭报应的,它是一个互动的关系。
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