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通常出现在清末以前，不过较偏远的乡镇，至日治时期仍有兴建。为砖木结构、红瓦屋顶的一层楼建筑，其形式简朴，以功能性为主。店门多为一门两窗、左右对称的木作构造，做生意时可把窗扇拆卸下来，如台北迪化街北段及北县金山的金包里老街。