家用电磁炉可进行各种烹任操作,并且体积小,重量轻、声音小、不污染环境、安全卫生、加热均习,使用起来方便快捷,能较好地保持食物的色,香,味和营养素等优点。近年来成为现代厨房中的新宠,但由于使用方法,使用环境的影响,电磁炉的故障率也较高,随着电磁炉的普及,维修量日益加大,然而家电维修人员对电磁炉这一家电还不热,非常需要掌握电磁炉维修知识。基于这种需要,我们收集了大量料,组织了有经验的相关专业人员,编写了这本书。
本书简要介绍了电磁炉的基础知识、电磁炉的结构及元器件,电磁炉的原理,系统讲述了电磁炉的维修方法,重点讲解了各种新型电磁炉的故障检修实例,附录中展示了各种型电磁炉的电路图。全书图文并茂,深入浅出,通俗实用,本书也可作为维修人员的必备参考书,亦可作为电磁炉维修培训教材。
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